La nostra proposta per il Pranzo di Pasqua.
Per info e prenotazioni
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info@anticoveturo.it
Adulti 60€
Aperitivo di Benvenuto
Cicchetto e bollicina
Baccalà mantecato, verdure all’agro, misticanza e croccante di ceci
Royale di piselli, ovetto morbido e insalata di asparagi
Ravioli di ricotta e carciofi al ragù d’agnello e menta
Risotto alle erbette di campo mantecato alla crescenza
Trancio di Volpina, asparagi e salsa al vino rosso
Sorbetto al limone
“Domenega” la nostra fugassa con la crema inglese
Vini selezionati dalla cantina
Caffè e Carrello degli amari
Bambini 25€
Pasta al ragù
Cotoletta di pollo e patatine
Dolce