Il menu di Pasqua

La nostra proposta per il Pranzo di Pasqua.
Per info e prenotazioni
☎️0499387583
📧info@anticoveturo.it

Adulti 60€

Aperitivo di Benvenuto
Cicchetto e bollicina

Baccalà mantecato, verdure all’agro, misticanza e croccante di ceci

Royale di piselli, ovetto morbido e insalata di asparagi

Ravioli di ricotta e carciofi al ragù d’agnello e menta

Risotto alle erbette di campo mantecato alla crescenza

Trancio di Volpina, asparagi e salsa al vino rosso

Sorbetto al limone

“Domenega” la nostra fugassa con la crema inglese

Vini selezionati dalla cantina
Caffè e Carrello degli amari

Bambini 25€

Pasta al ragù

Cotoletta di pollo e patatine

Dolce






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