Il menù di Natale

La nostra proposta per il Pranzo di Natale.
Per info e prenotazioni
☎️0499387583
📧info@anticoveturo.it

Menu 65€

Spuma di pasta e fagioli.

Tartelletta , sedano rapa e musetto crispy.

Royale di funghi,
crema di zucca e misticanza invernale.

Tortellini tradizionali in brodo di cappone all’anice.

Risotto carnaroli “La Fagiana”
radicchio di Treviso, agrumi e pistacchi.

Guancia di manzo di Garronese veneta brasata,
purè di patate ed erbe cotte.

“Smejassa” Torta di polenta, cremoso alla nocciola e frutta di
stagione.

La nostra “fugassa” artigianale delle feste con la crema.

Biscotti della credenza.

Acqua, vini selezionati della cantina, caffè e carrello
degli amari


Menu bimbi 30€



    Comments are closed.