Il menù di Natale

La nostra proposta per il Pranzo di Natale.
Per info e prenotazioni
☎️0499387583
📧info@anticoveturo.it

Cracker con cremoso al cappone e melograno
Tartelletta con mousse di mortadella e pistacchio
Crocchetta di lingua e patate

Cotechino piastrato, lenticchie e spuma di salsa verde

Tortellini della tradizione in brodo di cappone

Risotto carnaroli “La Fagiana”
alla zucca e porcini

Guancetta di manzo “Garronese Veneta” brasata al vino con purè di patate e radicchio di Tv al forno

“La Smejassa” Torta di polenta, con cremoso alla nocciola e frutta di stagione

La nostra “fugassa” artigianale delle feste con la crema

Biscotti della credenza

Acqua, vini selezionati della cantina, caffè e carrello degli amari

65€

Menu bimbi: 25€



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